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お盆の夕暮れは近所の豆腐屋で夕涼み♪ 神奈川県うまい豆腐1位獲得「とちぎや」のお豆腐は絶品なのです

      2015/08/22

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お盆です。私自身は、とくにこれといった予定がなく、妻の用事に付き添って大船・鎌倉へ。鎌倉は大層な賑わいでした。4歳児のちかちゃんは暑さにやられてグッタリで、ずっと抱っこ状態。私も参りました。

こんな日の夕暮れは美味しいビールを飲みたいな。旨いおつまみも添えて。なんて夢想していたら、ナイス企画のチラシを発見。迷うことなく、近所にある絶品豆腐屋「とちぎや」さんへと出かけました。
とちぎやチラシ

17時の開始に間に合わせていくと、すでに店舗前にあるテラスは満席状態。偶々、市役所の先輩がいらして席を譲ってくれました。同席の次男くんは大学生。今夜のバスで単身、陸前高田に向かうとのこと。私も6月に陸高へ行った話をしつつ、いい旅になるよう、豆腐とヨロッコビールで祝しました。
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なにげに、とちぎやさんのFacebookページに出てました^。画面上半分の写真、下の円テーブルにおります。
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とちぎやさんの豆腐は、本当に美味しいんです。濃厚かつ繊細な味で、一口食べただけで通常の市販品とは違いが分かります。
IMG_6752 7月19日開催の「神奈川県内うまい豆腐コンテスト」木綿豆腐部門で1位!になった報を知りました。とちぎやユーザーからすれば、むべなるかな(いかにももっともである)といった感想です。
スクリーンショット 2015-08-22 4.33.21(上記写真は神奈川県豆腐油揚商工組合のWEBサイトから転載)

ちなみに、私が一番好きなとちぎやさん豆腐の食べ方は、厚揚げのBBQです。生姜に醤油をたらして炭火でジューと焼くと、なんともジューシーでイケるのですよ。
とちぎや
あー、又焼きたくなってきた;

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