オンライン料理塾でスペアリブを作りました。

豚のスペアリブを作りました。調味料のハチミツが甘くて美味しい。

ビストロパパ滝村雅晴さんの動画を見ながら作りました。出かけていたのでオンタイムの参加はできず。

録画で作ると自分のペースで進められる利点がありますが、ライブで料理仲間と一緒に作る楽しさのが勝かな。

豚肉のみでは栄養が偏るので、野菜炒めとみそ汁も付けました。娘たち完食でした。

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