高知県日高町わのわ会トマトソースで作った料理が絶品すきた!

児童養護施設の子どもたちを支援している認定NPO法人タイガーマスク基金(←私も賛助会員しています)の産直ギフトが届きました。
→参照:タイガーマスク基金Webサイト「産直ギフトを贈って施設の子どもたちの自立を支援」

小さな村のトマトソース。販売しているのは、NPO法人日高わのわ会。

こちらのトマトソースを使って、ビストロパパ・滝村政晴さんのオンラインLIVEを見ながら料理しました。

一品目は、パスタ。キャベツとベーコンを具材にしました。
パスタソースを投入すると、味付けがぐっと締まりました。濃厚な味わい。

二品目は、ジャーマンポテト。
あつあつが美味しい。トマトソースを入れると、さらにホットな味に。

最後は、ピザトースト。
食パンにピザソースを塗って、チーズをまぶしてレンチンするだけ。

美味しいだろうとは思っていましたが、予想以上に美味すぎた。また作ろうっと。

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