クリスマスのディナーといえば、チキン。
三年前の学童クリスマス会を企画したとき、「サンタの三択クイズ」を考えました。
Q. クリスマスに食べるチキンは
①お店に取りにいく
②お店から運んでもらう
③お店で食べる
＊ヒント「チキンを日本語でいうと」
そういえば、今年のクリスマスは三択クイズを披露する場面がなかったな。
そんなことを考えていたら、NHKきょうの料理で凄いのを見つけました。
平野レミさん特製の クリスマストリー！
親父ギャグのセンス、レミさんに負けました。チキンがキチンとしない様が素晴らしい。
最近読んだ本、有元葉子さん『レシピを見ないで作れるようになりましょう。』。
クリスマストリーなら、レシピなしで作れるかも。
チキンに添えるポテサラツリーは、レシピを見て作りました。パパの料理塾で一年前に習ったメニューです。
私のパパ料理師範である滝村雅晴さんのコラムが、日経新聞で好評連載中です。
「料理作りの習慣化 まず朝食で」（2018年12月25日）
朝食は最近つくってないな・・。
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